Introdução: Tostex de Banana
Você já pensou em transformar um simples tostex em uma explosão de sabores? Pois saiba que o Tostex de Banana com Queijo e Ervas é exatamente isso: surpreendente, inovador e extremamente fácil de fazer.
Além de encantar pelo contraste doce e salgado, esse lanche não apenas surpreende no sabor, como também oferece uma textura crocante por fora e cremosa por dentro. Por isso, torna-se uma excelente opção tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde e, inclusive, para um jantar leve. Por isso, se você ama combinações ousadas e irresistíveis, não perca esta receita exclusiva.
Ingredientes: Tostex de Banana
- 2 fatias de pão integral ou pão de fermentação natural
- 1 banana-prata madura em rodelas finas
- 2 fatias médias de queijo coalho ou muçarela de búfala
- 1 colher de chá de ervas frescas (alecrim, tomilho e manjericão picados)
- 1 colher de sobremesa de manteiga ou azeite
- 1 pitada de sal marinho
- 1 toque de pimenta-do-reino moída na hora
- Banana-prata fatiada
- Queijo coalho em fatias
- Pão integral
- Mix de ervas frescas
- Manteiga e pimenta-do-reino
Utensílios Necessários
- Frigideira antiaderente
- Espátula
- Faca afiada
- Tábua de corte
- Pincel culinário
Modo de Preparo:
- Primeiro, unte a parte externa dos pães com manteiga ou azeite.
- Em seguida, disponha as fatias de queijo sobre uma das fatias de pão.
- Logo depois, espalhe as rodelas de banana por cima do queijo.
- Acrescente, então, as ervas frescas, o sal e a pimenta-do-reino.
- Feche com a outra fatia de pão, com o lado untado para fora.
- Aqueça a frigideira por 1 minuto em fogo médio.
- Depois disso, leve o sanduíche para tostar por cerca de 3 minutos de cada lado.
- Vire com cuidado usando a espátula, pressionando levemente.
- Assim que estiver dourado e o queijo derretido, retire do fogo.
- Corte ao meio e sirva imediatamente com ervas frescas por cima.
Tempo de Preparo:
Total: 10 minutos
(Sendo 5 minutos de preparo + 5 minutos de tostagem)
Dicas e Sugestões:
- Para uma versão vegana, substitua o queijo por creme vegetal à base de castanha.
- Se preferir um sabor mais intenso, adicione um fio de mel por cima na finalização.
- Queijos como gorgonzola ou brie criam uma versão gourmet irresistível.
- Para acompanhar, sugerimos um chá de hibisco gelado com hortelã ou um café coado suave.
- Use pão de fermentação natural para um resultado ainda mais crocante e digestivo.
Informações Nutricionais (por porção):
- Calorias: 280 kcal
- Proteínas: 9g
- Carboidratos: 30g
- Gorduras: 13g
- Fibras: 4g
Conclusão: Tostex de Banana
Como você pôde perceber, o Tostex de Banana com Queijo e Ervas é muito mais do que um simples lanche: é uma experiência sensorial completa. De fato, ele combina praticidade, nutrição e um sabor que encanta desde a primeira mordida. Por isso, não deixe de experimentar essa receita exclusiva do Brasil Receita. E claro, compartilhe com seus amigos, tire fotos do seu tostex e marque a gente nas redes sociais! Afinal, receitas assim merecem ser celebradas.
