Pão Integral Caseiro com Aveia e Linhaça.

Introdução: Pão Integral

Se você busca um preparo saudável, saboroso e cheio de benefícios, o Pão Integral Caseiro com Aveia e Linhaça certamente será a escolha ideal. Além disso, como a receita é simples e acessível, qualquer pessoa pode fazer em casa.

 Portanto, com poucos ingredientes e alguns cuidados, você conseguirá um pão nutritivo, fofinho e perfeito para acompanhar cafés, sucos e chás. Assim, ao unir fibras, proteínas e gorduras boas, o resultado será uma experiência completa e equilibrada.

Ingredientes

Pão Integral.

• 3 xícaras de farinha de trigo integral
  
• 1 xícara de aveia em flocos
  
• 3 colheres de sopa de linhaça dourada
  
• 2 colheres de sopa de mel
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
  
• 10 g de fermento biológico seco
  
• 1 colher de chá de sal
  
• 1 ½ xícara de água morna
  

Utensílios Necessários

• 1 tigela grande
  
• 1 colher de pau
  
• 1 forma para pão
  
• 1 pano limpo
  
• 1 forno
  

Modo de Preparo

1. Primeiramente, misture o fermento, a água morna e o mel até dissolver.
   
2. Em seguida, adicione a farinha integral, a aveia e a linhaça.
   
3. Logo após, misture bem até obter uma massa homogênea.
   
4. Então, junte o azeite e o sal, mexendo até incorporar totalmente.
   
5. Posteriormente, sove a massa por 10 minutos em superfície enfarinhada.
   
6. Depois disso, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
   
7. Assim que a massa dobrar de tamanho, coloque-a na forma untada.
   
8. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
   

Tempo de Preparo

⏱️ Aproximadamente 1h50 (incluindo descanso e assamento).

Dicas e Sugestões: Pão Integral

• Como alternativa ao mel, utilize açúcar mascavo.
  
• Se preferir, substitua a linhaça dourada por linhaça marrom.
  
• Para realçar o sabor, pincele o pão com azeite antes de assar.
  
• Além disso, harmonize com café fresco, suco natural ou chá de ervas.
  

Informações Nutricionais (por fatia, aprox.)

• Calorias: 120 kcal
  
• Proteínas: 4 g
  
• Carboidratos: 22 g
  
• Gorduras: 3 g
  
• Fibras: 4 g
  

Conclusão: Pão Integral

Portanto, o Pão Integral Caseiro com Aveia e Linhaça é uma receita prática, nutritiva e irresistível. Assim, você terá um pão saudável que combina bem com diversos acompanhamentos. Por isso, experimente em sua cozinha e compartilhe sua experiência. Afinal, preparar pão caseiro é um gesto de carinho e saúde.

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