Introdução: Panqueca de Banana
Quando buscamos uma receita saudĂĄvel, rĂĄpida e nutritiva, logo pensamos em algo prĂĄtico e delicioso. Por isso, a Panqueca de Banana com Ovo e Canela (Sem AçĂșcar, GlĂșten e Lactose) Ă© a escolha perfeita.
Afinal, alĂ©m de ser fĂĄcil de preparar, ela nĂŁo leva açĂșcar, glĂșten nem lactose, o que a torna ideal para quem tem restriçÔes alimentares ou adota um estilo de vida mais leve.
Além disso, a combinação de banana madura com canela garante um sabor naturalmente adocicado, dispensando qualquer adoçante artificial.
Como resultado, temos uma receita que Ă© ao mesmo tempo saudĂĄvel e cheia de sabor. EntĂŁo, se vocĂȘ busca praticidade sem abrir mĂŁo do prazer Ă mesa, continue lendo, pois esta receita vai te conquistar desde a primeira mordida!
Ingredientes: Panqueca de Banana.
1.1 banana madura amassada
2.1 ovo inteiro
3.1 pitada de canela em pĂł
4.1 colher (chĂĄ) de Ăłleo de coco (para untar a frigideira)
Opcional:
Mel ou pasta de amendoim (para quem nĂŁo tem restrição de açĂșcar)
1 colher (sopa) de farelo de aveia (se desejar mais fibras)
Frutas picadas para servir
UtensĂlios NecessĂĄrios đ§
Panqueca de Banana.
Para facilitar seu preparo, organize os utensĂlios com antecedĂȘncia:
- Como vocĂȘ vai misturar os ingredientes, use uma tigela mĂ©dia.
 - JĂĄ o garfo ou fouet ajuda a incorporar os ingredientes de forma homogĂȘnea.
 - Embora seja simples, a frigideira antiaderente evita que a panqueca grude.
 - Além disso, uma espåtula de silicone facilita na hora de virar.
 - Por fim, use colheres de chĂĄ e de sopa para medir com precisĂŁo.
 
Modo de Preparo: Panqueca de Banana
1. Amasse a banana
Primeiramente, amasse bem a banana com um garfo atĂ© formar um purĂȘ.
2. Misture os ingredientes
Logo depois, adicione o ovo e a canela, mexendo até obter uma massa uniforme.
3. Acrescente o fermento (opcional)
Caso queira uma textura mais fofa, inclua o fermento e misture com cuidado.
4. Aqueça a frigideira
Enquanto isso, aqueça a frigideira em fogo médio e unte com o óleo de coco.
5. Modele as panquecas
Assim que a frigideira estiver quente, despeje pequenas porçÔes da massa com uma colher.
6. Cozinhe dos dois lados
Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, virando com a espĂĄtula.
7. Sirva com carinho
Por fim, retire do fogo e sirva quente. Para um toque especial, adicione frutas ou iogurte vegetal.
Tempo de Preparo â±ïž
Panqueca de Banana.
Sabendo que tempo Ă© importante, veja como essa receita Ă© rĂĄpida:
Tempo total: 10 minutos
Tempo de preparo: 5 minutos
cozimento: 5 minutos
Rendimento: 2 panquecas médias
Dicas e SugestĂ”es đœïž
Panqueca de Banana.
- Como a banana jĂĄ Ă© doce, nĂŁo hĂĄ necessidade de adicionar açĂșcar.
 - Se preferir um sabor mais marcante, experimente usar banana-nanica bem madura.
 - Embora seja opcional, o fermento torna a massa mais leve e aerada.
 - VocĂȘ pode substituir a canela por noz-moscada ou cardamomo, caso queira variar.
 - Como acompanhamento, indicamos um chĂĄ de hibisco ou um suco verde.
 - Além disso, se desejar um toque crocante, adicione castanhas trituradas à massa.
 
InformaçÔes Nutricionais (por porção) đ
Para quem se preocupa com a saĂșde, confira os valores nutricionais:
- Calorias: 135 kcal
 - ProteĂnas: 5 g
 - Carboidratos: 20 g
 - Gorduras: 4 g
 - Fibras: 2 g
 
ConclusĂŁo: Panqueca de Banana
Portanto, como vimos ao longo da receita, a Panqueca de Banana com Ovo e Canela (Sem AçĂșcar, GlĂșten e Lactose) representa, sem dĂșvida, a combinação ideal entre sabor, saĂșde e praticidade.. Mesmo com poucos ingredientes, ela entrega uma experiĂȘncia completa. Por isso, convidamos vocĂȘ a experimentar essa receita ainda hoje!
AlĂ©m disso, compartilhe com seus amigos e familiares â afinal, uma receita boa merece ser replicada. E, claro, se testar, marque o Brasil Receita nas redes sociais! Queremos saber como ficou a sua versĂŁo!
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