Lanches e Petiscos

Chips de Banana Crocantes e Saudáveis no Forno.

✨ Introdução: Chips de Banana

Se você está buscando uma opção prática, saborosa e saudável para o lanche, os Chips de Banana são uma escolha irresistível. Afinal, além de serem feitos com apenas três ingredientes, esses chips conquistam pelo sabor natural, pela crocante perfeita e pelo visual dourado que dá água na boca. 

Como resultado, esta receita se torna não só ideal para o dia a dia, como também uma alternativa nutritiva para substituir salgadinhos industrializados.

Com ingredientes acessíveis, preparo descomplicado e tempo reduzido no forno, os Chips de Banana se destacam como uma opção leve e versátil. Isso porque, além de serem veganos e sem adição de açúcar, eles podem ser armazenados e consumidos ao longo da semana sem perder a textura.

 Portanto, continue a leitura e descubra como transformar simples bananas em um petisco digno de elogios.

🛒 Ingredientes: Chips de Banana

  • 3 bananas-da-terra maduras (mas firmes) 🍌
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido 🥥
  • Sal a gosto 🧂

💡 Dica: prefira bananas com casca amarela e poucas manchas, pois mantêm a textura sem amolecer.

🍽️ Utensílios Necessários

Chips de Banana.

  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Tigela média
  • Assadeira antiaderente
  • Papel manteiga
  • Pincel de silicone
  • Espátula fina

👨‍🍳 Modo de Preparo: Chips de Banana

🔹 Passo 1: Preparando as bananas

Primeiramente, descasque as bananas com cuidado para não quebrá-las.
Logo em seguida, corte-as em fatias finas e uniformes com cerca de 2 mm de espessura.

🔹 Passo 2: Temperando as fatias

Em seguida, coloque as fatias em uma tigela média.
Depois disso, adicione o óleo de coco e o sal.
Misture bem até que todas fiquem levemente untadas.

🔹 Passo 3: Distribuindo na assadeira

Logo depois, forre a assadeira com papel manteiga.
Organize as fatias de banana lado a lado, sem sobrepor.
Certifique-se de que estejam bem separadas para garantir crocante.

🔹 Passo 4: Levando ao forno

Pré-aqueça o forno a 160 °C por 10 minutos.
Asse as bananas por cerca de 20 minutos.
Vire cada fatia com uma espátula na metade do tempo.
Mantenha o forno ventilado, se possível, para facilitar a desidratação.

🔹 Passo 5: Finalizando

Assim que estiverem douradas, retire do forno.
Espere esfriar completamente antes de servir ou armazenar.

⏰ Tempo de Preparo

  • Preparo: 10 minutos
  • Forno: 20 minutos
  • Total: 30 minutos

💡 Dicas e Sugestões

  • Para uma versão doce, adicione canela em pó antes de assar.
  • Caso deseje uma textura ainda mais crocante, deixe no forno desligado por 10 minutos adicionais.
  • Para variar, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.
  • Experimente usar bananas-nanicas ou prata para perfis de sabor diferentes.
  • Harmonize com chá de hibisco gelado ou suco verde detox.

🧾 Informações Nutricionais (porção de 30g)

  • Calorias: 130 kcal
  • Carboidratos: 22 g
  • Proteínas: 1 g
  • Gorduras totais: 4 g
  • Fibras: 2 g
  • Açúcares naturais: 11 g

📝 Conclusão: Chips de Banana

Como vimos, os Chips de Banana são a combinação perfeita de praticidade, sabor e saúde. Com apenas três ingredientes e nenhum segredo, essa receita transforma o simples em extraordinário. Além disso, trata-se de uma excelente forma de evitar desperdício, aproveitando bananas mais maduras.

Por isso, experimente hoje mesmo e descubra como esse petisco pode surpreender. Ah! E se você curtiu a receita, compartilhe com seus amigos e marque nosso blog nas redes sociais! Afinal, cozinhar é ainda mais gostoso quando dividimos momentos e sabores. 🍌✨

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