✨ Introdução: Chips de Banana
Se você está buscando uma opção prática, saborosa e saudável para o lanche, os Chips de Banana são uma escolha irresistível. Afinal, além de serem feitos com apenas três ingredientes, esses chips conquistam pelo sabor natural, pela crocante perfeita e pelo visual dourado que dá água na boca.
Como resultado, esta receita se torna não só ideal para o dia a dia, como também uma alternativa nutritiva para substituir salgadinhos industrializados.
Com ingredientes acessíveis, preparo descomplicado e tempo reduzido no forno, os Chips de Banana se destacam como uma opção leve e versátil. Isso porque, além de serem veganos e sem adição de açúcar, eles podem ser armazenados e consumidos ao longo da semana sem perder a textura.
Portanto, continue a leitura e descubra como transformar simples bananas em um petisco digno de elogios.
🛒 Ingredientes: Chips de Banana
- 3 bananas-da-terra maduras (mas firmes) 🍌
- 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido 🥥
- Sal a gosto 🧂
💡 Dica: prefira bananas com casca amarela e poucas manchas, pois mantêm a textura sem amolecer.
🍽️ Utensílios Necessários
Chips de Banana.
- Faca afiada
- Tábua de corte
- Tigela média
- Assadeira antiaderente
- Papel manteiga
- Pincel de silicone
- Espátula fina
👨🍳 Modo de Preparo: Chips de Banana
🔹 Passo 1: Preparando as bananas
Primeiramente, descasque as bananas com cuidado para não quebrá-las.
Logo em seguida, corte-as em fatias finas e uniformes com cerca de 2 mm de espessura.
🔹 Passo 2: Temperando as fatias
Em seguida, coloque as fatias em uma tigela média.
Depois disso, adicione o óleo de coco e o sal.
Misture bem até que todas fiquem levemente untadas.
🔹 Passo 3: Distribuindo na assadeira
Logo depois, forre a assadeira com papel manteiga.
Organize as fatias de banana lado a lado, sem sobrepor.
Certifique-se de que estejam bem separadas para garantir crocante.
🔹 Passo 4: Levando ao forno
Pré-aqueça o forno a 160 °C por 10 minutos.
Asse as bananas por cerca de 20 minutos.
Vire cada fatia com uma espátula na metade do tempo.
Mantenha o forno ventilado, se possível, para facilitar a desidratação.
🔹 Passo 5: Finalizando
Assim que estiverem douradas, retire do forno.
Espere esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
⏰ Tempo de Preparo
- Preparo: 10 minutos
- Forno: 20 minutos
- Total: 30 minutos
💡 Dicas e Sugestões
- Para uma versão doce, adicione canela em pó antes de assar.
- Caso deseje uma textura ainda mais crocante, deixe no forno desligado por 10 minutos adicionais.
- Para variar, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.
- Experimente usar bananas-nanicas ou prata para perfis de sabor diferentes.
- Harmonize com chá de hibisco gelado ou suco verde detox.
🧾 Informações Nutricionais (porção de 30g)
- Calorias: 130 kcal
- Carboidratos: 22 g
- Proteínas: 1 g
- Gorduras totais: 4 g
- Fibras: 2 g
- Açúcares naturais: 11 g
📝 Conclusão: Chips de Banana
Como vimos, os Chips de Banana são a combinação perfeita de praticidade, sabor e saúde. Com apenas três ingredientes e nenhum segredo, essa receita transforma o simples em extraordinário. Além disso, trata-se de uma excelente forma de evitar desperdício, aproveitando bananas mais maduras.
Por isso, experimente hoje mesmo e descubra como esse petisco pode surpreender. Ah! E se você curtiu a receita, compartilhe com seus amigos e marque nosso blog nas redes sociais! Afinal, cozinhar é ainda mais gostoso quando dividimos momentos e sabores. 🍌✨
