👩🍳 Introdução: Bolo de Aveia
O Bolo de Aveia com Banana e Mel conquista não apenas pelo sabor, mas também pela simplicidade e pelos benefícios nutritivos. Como a aveia é rica em fibras, a banana fornece energia natural e o mel adoça de forma saudável, a combinação resulta em um bolo leve, úmido e irresistível.
Além disso, essa receita se destaca por ser prática, acessível e cheia de afeto, pois resgata memórias de família e momentos especiais.
Ao escolher preparar o Bolo de Aveia com Banana e Mel, você garante um doce que pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo em ocasiões especiais. Portanto, não há dúvidas: este bolo é uma escolha equilibrada entre sabor e nutrição.
🛒 Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas 🍌
- 2 ovos 🥚
- 1 xícara de mel 🍯
- 1 xícara de aveia em flocos finos 🌾
- 1 xícara de farinha de trigo integral 🌾
- 1/2 xícara de óleo de coco 🥥
- 1 colher de chá de canela em pó 🍂
- 1 colher de sopa de fermento em pó 🥄
- 1 pitada de sal 🧂
🥄 Utensílios Necessários: Bolo de Aveia
- 1 tigela grande
- 1 garfo ou amassador de batatas
- 1 colher de pau ou espátula de silicone
- 1 forma média untada com óleo de coco
- 1 forno pré-aquecido
👨🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Amasse as bananas com um garfo até formar um purê homogêneo.
- Bata os ovos em uma tigela grande e misture com o mel.
- Acrescente o óleo de coco e mexa até incorporar bem.
- Adicione a aveia, a farinha integral e a canela em pó.
- Misture delicadamente até a massa ficar uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco.
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos, até dourar.
- Espere amornar e sirva com um fio de mel por cima.
⏱️ Tempo de Preparo
- Preparo: 15 minutos
- Forno: 40 minutos
- Total: 55 minutos
💡 Dicas e Sugestões
- Para um bolo ainda mais nutritivo, adicione nozes ou castanhas picadas.
- Se preferir uma versão sem glúten, substitua a farinha integral por farinha de arroz.
- Sirva acompanhado de café fresco, chá de camomila ou suco de laranja natural.
- Utilize bananas bem maduras, pois além de adoçarem naturalmente, deixam o bolo mais úmido.
- Para uma versão fitness, reduza a quantidade de mel e acrescente uvas-passas.
🥗 Informações Nutricionais (por fatia, em média)
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 4 g
- Carboidratos: 30 g
- Fibras: 4 g
- Gorduras: 6 g
✅ Conclusão; Bolo de Aveia
O Bolo de Aveia com Banana e Mel é uma receita prática, saudável e incrivelmente saborosa. Além de oferecer energia e nutrientes, esse bolo traz uma sensação de aconchego e carinho em cada pedaço. Por isso, experimente preparar em casa e descubra como um simples bolo pode transformar momentos em memórias especiais.
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